Di cuaca yang begitu terik ini pengennya makan makanan yang panas, berkuah n asem-asem segar. Hhhmmm... selera ya aneh... biasanya kan makanan panas n berkuah cocoknya disantap saat udara lagi sejuk or cuaca lagi hujan... But, whateverlah... mau panas... mau hujan... kalo uda pengen makan ya makan aja... gak usa menjadi hamba cuaca... hehehehe...
Kuah asem ini adalah salah satu makanan favoriteku waktu kecil... Biasanya papa yang paling sering masak menu ini... senang banget dech kalo papa masuk dapur... pasti bakal tersaji makanan yang enak-enak... seperti yang pernah aku katakan, papaku tuch pinter masak... hhhmmm jadi kangen ma papa... ma mama juga... i love you all... muaaach...
Bahan:
- Sayur Bayam
- Tauge
- Jagung Manis, potong-potong
- Kacang Tanah
- 3btr Bawang Merah, iris
- 1sdm Air Asam
- 1sdt Garam
- Gula, secukupnya
- 500ml Air
Cara Membuat:
- Didihkan air. Masukkan bawang merah, jagung manis n kacang tanah, rebus sampai jagung n kacangnya matang.
- Masukan sayur dan bumbu lainnya. Masak sampai sayur matang. Angkat.
- Taburi bawang goreng. Segera sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar