NASI GORENG PETE IKAN ASIN

Paling suka ma nasi goreng ini... ini merupakan resep andalan kalo ada nasi dingin sisa semalam... makanya di kulkas selalu siapin pete untuk nasi goreng ini... high recommended dech... sumpeeeh... :D

NASI GORENG CAKALANG ALA NOVI

Seperti biasa habis liburan di kampung halaman, balik ke Makassar ole-olenya pasti cakalang fufu... keistimewaan dan kelezatan cakalang ini terletak pada aroma asapnya... karena proses pengawetannya melalui pengasapan...
Kalau disimpan dalam freezer tahannya bisa sebulan (rasa dan aromanya tidak berubah) tapi kalau gak di freezerkan paling cuma bertahan 2 hari doank, itupun harus dibungkus dengan kertas koran...

Cakalang fufu ini adalah salah satu kesukaannya Daddy... mau di masak dalam bentuk apapun pasti Daddy suka...

Rencananya mau bikin mie kuah cakalang, salah satu makanan khas Manado... tapi kemaren minta Daddy belikan mie basah yang di jual dekat kantor tapi katanya uda keburu habis... :( akhirnya pagi ini breakfastnya menjadi nasi goreng dech...

Rasa nasi goreng ini bener-bener high recommanded... si Daddy aja yang sebenarnya gak terlalu suka makan nasi goreng sampe tambah berkali-kali... hhhhmmm lucu juga lihat si Daddy nambah mulu... da gitu cara nambahnya juga kayang si kucing yang lagi malu-malu... hehehehhe... peaceee Daddy...

NASI PANDAN

(JULY 16, 2011) Sueneeeengnya dalam hati hari ini Daddy pulang dari perjalanannya keliling Flores... selama satu minggu lebih gak ketemu rasanya kuangeeeeen pooool ma Daddy...

Ntar lagi Daddy tiba... pengen masak sesuatu yang beda n enak untuk Daddy... Kebetulan resep nasi pandan punyanya NCC ini sudah lama dilirik-lirik... resepnyapun uda sampe lumutan di laptop... hehhehehe... cuma selama ini belum dapat moment yang pas aja untuk masak menu ini... jadinya diabaikan dulu untuk sementara... but rasanya sekarang saatnya nasi pandan unjuk gigi di meja makan (emangnya nasi punya gigi???)... secara Daddy kan belum pernah lihat n makan yang namanya nasi pandan (orang-orang rumah juga belum pernah ada yang makan nasi pandan heheheh) so, this is the first for all of us...

Biasanya kalo pulang dari Flores Daddy tibanya tengah hari di rumah... jadi masih ada waktu untuk mandiin n kasih makan my Viyi... but suddenly "Hi Viyi" :0 Wuaaaaaah... gubraaaaaaakssss... tuiiiing... tuiiiing... wajah Daddy yang uda gosong karena katanya berjemur di laut waktu perjalanan ke pulau komodo uda nongol di pintu... bukan cuma kue yang sering gatot... tapi rencana mau masakin Daddy supaya setiba di rumah Daddy bisa langsung makan benar-benar gatot... :(

Hmmm... gpp dech... gak usa pake surprise segala... yang penting masak aja yang enak... mumpung Daddy lagi asik maen dengan my Viyi... jadi masak bisa sambil nyanyi-nyanyi gak jelas... lalaaa... lallaa... lalalala...
Kalopun Daddy uda lapar di kulkas masih ada kue bolu kukus ketan hitam n balapis yang dibikin semalam... bisa kok untuk ganjal perut... :)

Rasa nasi ini bener-bener enak loh... wangi daun pandan bertekstur pulen n rasanya gurih... hhhmmm gak perlu pake lauk yang aneh-aneh lagi...