Beginilah kalo lagi kerajinan masak... dalam sehari bisa masak berbagai macam masakan... waktu sementara masak kuah soto ayam tiba-tiba kepikiran untuk bikin salad... kebetulan dikulkas ada buah-buahannya my Viyi... "Viyi, mommy minta buahnya dikit yuuaaaa... :)
Sewaktu ke Jakarta untuk menghadiri pernikahan my old sister ketemu ma ibu mertua alm. adiknya papa... yang biasa kami sapa dengan oma... karena hubungan oma itu dengan papa cukup dekat... waktu maen ke rumahnya dia ngajarin cara bikin salad yang supeeer... dupeeer... uenaaaaak... konon katanya itu resep dari tukang masak istana sewaktu masa pemerintahan orde baru... jadi termasuk resep rahasia...
Kali ini yang diposting bukanlah resep rahasia itu... karena yang namanya rahasia gak boleh diketahui oleh banyak orang... wkwkkwkw... jadinya yang dipostingan ini resep ciptaanku sendiri... hasil penerawangan saat kena uap soto ayam tadi... :p
Bahan:
- Semangka
- Pepaya
- Apel
- Strawbery
- Lengkeng
- Nata de coco
- Mayonaise
- Susu Kental Manis
- Keju Parut
Cara membuat:
- Semua buah-buahan dipotong kotak-kotak kemudian ditata diatas piring.
- Siram buah-buahan dengan campuran Mayonaise n Susu Kental Manis 1:1/2 (Mayonaise 1sdm : Susu Kental Manis 1/2sdm).
- Taburi keju parut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar