Rabu, 03 Agustus 2011

PENE CHEESE CREAM


Salah satu varian dari pasta ini bisa dijadikan menu breakfast yang uenaaak dan bergizi... Rasanya yang cheesy bisa-bisa menjadi salah satu menu andalan dirumah... :)

Bahan:
  • 250gr Pene
  • 1sdm Margarine, untuk menumis
  • 1/2bh Bawang Bombay, cincang
  • 2lbr Smoke Beef, iris panjang
  • 10btr Lada Hitam, tumbuk kasar
  • 1sdm Tepung Terigu
  • 200ml Susu Cair
  • 45gr Keju, parut
  • 2btg Seledri, cincang

Cara Membuat:
  1. Rebus pene sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum dan berwarna agak kekuningan.
  3. Masukkan smoke beef, masak sampai smoke beef berubah warna.
  4. Masukkan lada hitam dan tepung terigu, aduk.
  5. Kecilkan api, masukkan susu cair dan 3/4 bagian keju parut, aduk terus sampai agak kental.
  6. Masukkan pene yang telah direbus, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan seledri cincang

Tidak ada komentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...